今年も行ってきました！！
筍掘り！
もちろん去年同様、
おじいちゃんちの近くです。
子どもたちとおじいちゃん、
みんなでいざ出陣（笑）
近所のおばあちゃん何人かに、
「今年は雨がまだあんまり降ってないでな〜」
「雨降ったらようけ出てくるんやけどなー」
「でも、子どもは楽しいやろー」
「切り株だけは気いつけやー」
など声をかけてもらいました。
もちろんおじいちゃんは顔見知りの方です。
そのおじいちゃんも
同じこと言ってましたが、
雨が降ってないのと、
昨日までに採りに来てる人が結構いるので、
その日時点で筍が少ない！
だから、筍の頭を見つけるのに大苦戦。
苦戦しているからこそ、
見つけた時の
「あったー！！」
の声にチカラがこもります。
うちは普通の鍬とスコップしかないので、
更に掘るのも一苦労！
しかし、頑張って
何本かゲットできました！
今回は見つけるのが難しかったので、
子どもたちは竹藪の探検を楽しんでいて、
「竹を叩いて自分の位置を知らせる」
という遊びにハマっていました。
なんだかんだ楽しめました！
採った筍を見た
先ほどのおばあちゃん達が
「ちっさいな〜」
「皮剥いたら食べるとこあんま無いやろー」
「まぁ、でも全く採れやんよりは良かったな〜」
と声かけしてくださいました。
というわけで収穫したものはこちら！
おそらく2種類の筍が採れました！
いざ並べてみると、
案外たくさん採れました！！
去年、天ぷらにし忘れたので、
夫が「今年は絶対筍の天ぷら食べたい！」
と何度も言っていました。
そのリクエストに応えて、
半分以上は天ぷらにして、
残りは厚揚げと一緒に煮物にしました！
調理したものの写真は撮り忘れたのですが、
とても美味しくできました！
さすが採れたて筍！！
私は揚げながら、
味見と称して
何個か塩でいただきました（笑）
揚げたてサクッともう美味でした！
筍も柔らかく、
筍の味わいも感じられて
味見サイコー！状態でした（笑）
子どもたちには
天ぷらより煮物が人気でしたが、
夫は天ぷらに大満足！
もちろんおじいちゃんも
美味しく食べてくれました！
今日雨が降ったので、
「明日は晴れ予報やし、
明日までおれたら去年みたいに
めっちゃ採れるんやろなー」
「雨後の筍の経験したかったなー」
など夫と話しながら、
おじいちゃんちとお別れしました。
それでも、
全くタイミングの合わない年もあったので、
今年も収穫の喜びを感じることができて
大満足でした！！
ここまでお読みいただき、
ありがとうございます♪
